（公財）味の素食の文化センター2021年度食の文化研究助成募集のお知らせ（8月31日締切）

公益財団法人　味の素食の文化センターでは、食文化を研究される若手研究者を対象とした研究助成事業をスタートし、６年目を迎えます。
7月1日より、２０２２年度の研究に向けた助成の応募受付を開始いたします。

募集の概要
■助成対象となる研究分野：食の文化研究。人文・社会科学の研究に限らず、自然科学分野で食の文化に関する研究も含めます。（但し、食品や医薬品などの開発を目的とするものは除く）
特に、食の文化に関する認識や研究活動に新たな広がりや深みをもたらすことが、期待される研究を優先的に対象とします。

■応募の期間：２０２１年７月１日～２０２１年８月３１日　までとなります。
■対象となる研究者：原則として、４０歳前後までの研究者
■対象となる研究活動：２０２２年4月～の１年間　あるいは　2年間（＊選択、希望できます。）
■助成金額：1件当たり１００万円程度